Pavlovce
nad Uhom 13. septembra (TASR) - Prvým ročníkom Holubkového festivalu -
Huľkyfestu ožije v sobotu Múzeum vysťahovalectva zo Slovenska do
Severnej Ameriky v Pavlovciach nad Uhom v okrese Michalovce. Ako
organizátori informujú na svojej webovej stránke, holúbky, huľky či
jednoducho plnená kapusta je starým jedlom strednej Európy, ktoré sa
podujatím rozhodli spropagovať.
„Koľko ľudí, toľko receptov na toto ikonické jedlo východného Slovenska,“ pripomína
múzeum. Program sa začína o 10.00 h registráciou tímov, ktoré
predstavia svoje gurmánske umenie. Súťažiť budú v disciplínach ako
najmenší, najchutnejší či najkrajší holúbok. Pripravená bude aj súťaž o
najlepšiu techniku zakrúcania holúbkov, ako aj o čo najvyšší počet ich
zakrútenia za minútu. Chýbať nebude ani ochutnávka.
Počas podujatia bude pre návštevníkov pripravený i sprievodný program,
ktorý okrem workshopu pre deti a folklórnych vystúpení zahŕňa aj
prehliadku múzea, pozorovanie Slnka či pečenie chleba.